کله پاچه، که گاهی بهعنوان کلپچ شناخته میشود، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که بهویژه برای صبحانه محبوبیت ویژهای دارد. این غذای مقوی و پرچرب، طرفداران خاص خود را دارد و در میان غذاهای سنتی جایگاه ویژهای پیدا کرده است.
فهرست مطالب
Toggle
در تهران، طباخیهای شناختهشدهای وجود دارند که کله پاچههای بینظیری ارائه میدهند. در این مطلب، قصد داریم تعدادی از بهترین کله پاچه های تهران را معرفی کنیم؛ پس تا پایان همراه ما باشید.
12- طباخی قصر
طباخی قصر با دو شعبه در خیابان شریعتی و شهرک اکباتان، یکی از بهترین گزینهها برای تجربه طعمی لذیذ از کلهپاچه است. این طباخی تمامی محصولات خود را همراه با نان داغ و ترشیجات سنتی ارائه میدهد.
از ویژگیهای منحصربهفرد طباخی قصر، داشتن سایت اختصاصی و امکان سفارش آنلاین از سراسر تهران است. این مجموعه در وبسایت خود اطلاعات جامعی درباره کلهپاچه، خواص آن، نحوه تهیه، بخشهای مفید آن و سایر نکات جالب ارائه کرده که مطالعه آنها خالی از لطف نیست.

کیفیت بالای غذا، امکان سفارش حضوری و آنلاین، رعایت بهداشت، زمان کوتاه آمادهسازی و ارسال سفارشها، بههمراه برخورد محترمانه کارکنان، از نقاط قوت این طباخی به شمار میرود.
آدرس شعبه های طباخی قصر
- شعبه شریعتی: تهران، خیابان شریعتی، بالاتر از چهارراه قصر، پلاک 78
- شعبه اکباتان: تهران، شهرک اکباتان، خیابان نفیسی، پلاک 7
- ساعت کاری: 4 صبح تا 9 شب
- شماره تلفن: 02191300031 و 02191006085
- پیج اینستاگرام طباخی قصر: qasr_tabakhi@
- وبسایت: tabakhiqasr.com
11- طباخی بره سفید
طباخی بره سفید یکی از کلهپاچهایهای قدیمی تهران است که از سال ۱۳۷۰ در غرب پایتخت فعالیت خود را آغاز کرده و هیچ شعبه دیگری در تهران یا سایر شهرها ندارد. منوی این طباخی شامل آبگوشت ساده، آبگوشت با مغز، سیراب شیردان، مغز، زبان، بناگوش، جفت چشم، پاچه و دست کامل کلهپاچه است.

تبلیغات گسترده و حضور در مستندهای تلویزیونی، طباخی بره سفید را در سالهای اخیر به یکی از شناختهشدهترین و بهترین طباخیهای پایتخت تبدیل کرده و از بهترین کله پاچه های تهران بشمار می رود.
- آدرس: تهران، میدان توحید، خیابان ستارخان، روبهروی خیابان باقرخان
- ساعت کاری: 4 صبح تا 12 شب
- شماره تلفن: 02166504012 – 02166503162
- صفحه اینستاگرام طباخی بره سفید: baresefidofficial@
10- طباخی شکوفه تهران
طباخی شکوفه، که با نام «طباخی عباس طلا» نیز شناخته میشود، یکی از قدیمیترین و معتبرترین طباخیهای شرق تهران است. این طباخی از سال ۱۳۴۰ شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و به دلیل کیفیت بالای غذاهایش، به یکی از محبوبترین طباخیهای پایتخت تبدیل شده است. محیط گرم و صمیمی طباخی شکوفه، فضایی مناسب برای دورهمیهای خانوادگی و دوستانه فراهم میکند. علاوه بر امکان صرف غذا در محل، این طباخی خدمات سفارش اینترنتی نیز ارائه میدهد.

رعایت اصول بهداشتی و برخورد محترمانه کارکنان، از نکاتی است که شکوفه را به یکی از بهترین کله پاچه های تهران تبدیل کرده است.
- آدرس: تهران، خیابان پیروزی، خیابان شکوفه
- ساعت کاری: 4 صبح تا 11 شب
- شماره تلفن: 02133794053 و 09123707841 و 09196298836
- صفحه اینستاگرام طباخی شکوفه: tabakhi_shokoofe@
9- طباخی کاج تهران
طباخی کاج یکی از شناختهشدهترین و بهترین کله پاچه های تهران به شمار میرود که با چندین شعبه در نقاط مختلف پایتخت فعالیت میکند. بیشتر شعبههای این مجموعه بهصورت ۲۴ ساعته باز بوده و با ارائه منویی متنوع، طرفداران بسیاری را به خود جذب کردهاند. در منوی طباخی کاج، گزینههایی همچون دست کامل، زبان، گوشت، چشم، پاچه، مغز، معجون (ترکیب بیخگوش، پاچه و مغز)، سیراب شیردون، آبگوشت با مغز، سیراب مغز، سیراب مغز پاچه، زبان و گوشت و همچنین زبان و بناگوش دیده میشود. طباخی کاج به دلیل برخورد حرفهای و مودبانه کارکنانش، همواره رضایت مشتریان را جلب کرده. از ویژگیهای شاخص این مجموعه، میتوان به نان تنوری تازهای اشاره کرد که همراه غذا سرو میشود.

فضای بزرگ، دسترسی آسان و جای پارک مناسب، از دیگر مزایای این طباخی زنجیرهای است. همچنین، رعایت استانداردهای حرفهای در تمامی شعب، این اطمینان را به مشتریان میدهد که در هر نقطه از شهر، غذایی باکیفیت، بهداشتی و مقرونبهصرفه میل کنند.
آدرس شعبه های طباخی کاج:
- پاسداران: تهران، خیابان پاسداران، پایینتر از برج سفید، نبش کوچه دشتستان هشتم
- شماره تلفن: 0212851131
- رسالت: تهران، بزرگراه شهید قاسم سلیمانی (شرق به غرب)، بعد از مجتمع تجاری دنیای نور، جنب پست بانک
- شماره تلفن: 02122324455فرجام: تهران، خیابان فرجام شرقی، بعد از خیابان گلشنی، نبش ایران خودرو
- شماره تلفن: 02177732157
- شریعتی: تهران، خیابان شریعتی، بین ایستگاه مترو صدر و مترو قیطریه، پلاک 1776
- شماره تلفن: 02122644090
- پیروزی: تهران، خیابان پیروزی، سه راه سلیمانیه، جنب پست بانک
- شماره تلفن: 02133787494
- ملاصدرا: تهران، ونک، خیابان ملاصدرا، نرسیده به پل کردستان، پلاک 50
- شماره تلفن: 02188870317
- ساعت کاری: 24ساعته
- آدرس سایت : tabakhikaj.ir
8- طباخی ساعی تهران
طباخی ساعی یکی از طباخیهای قدیمی و شناختهشده و بهترین کله پاچه های تهران که از دهه ۱۳۴۰ شمسی فعالیت خود را آغاز کرده است. این مجموعه با بیش از چند دهه سابقه، توانسته جایگاه ویژهای در میان دوستداران کلهپاچه و غذاهای سنتی ایرانی پیدا کند. شهرت اصلی طباخی ساعی به دلیل ارائه کلهپاچه و دیزیهای باکیفیت و خوشطعم است که با دقت و مهارت طبخ میشوند. یکی از ویژگیهای بارز طباخی ساعی، توجه ویژه به کیفیت مواد اولیه و روشهای سنتی طبخ است که باعث شده طعم غذاهای این مجموعه همواره اصیل و دلچسب باشد. این طباخی علاوه بر سرو غذا در محیطی آرام و تمیز، امکان سفارش آنلاین کله، پاچه، سیراب و شیردان را نیز فراهم کرده است.

فضای نشستن در طباخی ساعی مناسب و راحت طراحی شده است، بهگونهای که هم برای صرف غذاهای سنتی در جمعهای دوستانه و خانوادگی مناسب باشد و هم بتوان لحظاتی خوشایند را در محیطی دلپذیر سپری کرد. علاوه بر این، قیمتهای ارائهشده در این مجموعه منصفانه بوده و در مقایسه با کیفیت و حجم غذا، مقرونبهصرفه محسوب میشوند.
- آدرس: تهران، خیابان ولیعصر، بعد از پارک ساعی
- ساعت کاری: 4 صبح تا 11:30 شب
- شماره تلفن: 02188780111
7- طباخی افق تهران
طباخی افق یکی از تمیزترین و شلوغترین و بهترین کله پاچه های تهران است که به دلیل رعایت بالاترین استانداردهای بهداشتی و سرو کلهپاچه در ظرفهای استیل، در دسته لوکسترین کلهپزیهای پایتخت قرار میگیرد. همین ویژگیها باعث شده است که این طباخی بهعنوان گرانترین کلهپزی تهران شناخته شود. سرویسدهی در طباخی افق از سحرگاه تا نیمهشب ادامه دارد و با وجود قرارگیری در ساختمانی دوطبقه، در ساعات اوج شلوغی ممکن است فضای کافی برای پذیرایی از همه مشتریان فراهم نباشد.

سرعت در سرویسدهی، برخورد حرفهای کارکنان و کیفیت بالای غذا از دیگر ویژگیهایی است که این طباخی را به گزینهای محبوب برای علاقهمندان به کلهپاچه تبدیل کرده است.
- آدرس: تهران، یوسف آباد، خیابان اسدآبادی، بعد از خیابان شقاقی، نرسیده به خیابان 10، پلاک 94
- ساعت کاری: 3 صبح تا 12 شب
- شماره تلفن: 02188710911
6- طباخی شب های طهران
طباخی شبهای طهران یکی از طباخیهای شناختهشده و بهترین کله پاچه های تهران است که با دو شعبه در تهران فعالیت میکند و کلهپاچهای باکیفیت به مشتریان خود ارائه میدهد. شعبه سعادتآباد این مجموعه بهویژه شهرت زیادی دارد و بسیاری از مشتریان آن را یکی از بهترین کلهپزیهای این منطقه میدانند.

کیفیت بالا، طعم لذیذ غذاها، مشتریمداری و سرویسدهی مناسب از جمله ویژگیهایی هستند که طباخی شبهای تهران را به گزینهای محبوب در میان علاقهمندان به کلهپاچه تبدیل کرده است.
- آدرس شعبات:
- سعادت آباد: تهران، سعادتآباد، چهارراه سرو، ضلع جنوب شرقی
- شماره تلفن: 02122371134
- شهرک غرب: تهران، شهرک غرب، بلوار فرحزادی، نبش گلستان سوم
- شماره تلفن: 02122147642
- ساعت کاری: 7:30 صبح تا 2 شب
- صفحه اینستاگرام طباخی شب های طهران: tabakhy_shabhay_tehran@
5- طباخی شاهگوش
طباخی شاهگوش یکی از قدیمیترین و باسابقهترین و بهترین کله پاچه های تهران است که در یوسفآباد قرار دارد و بیش از ۳۵ سال سابقه فعالیت دارد. این مجموعه با ارائه غذاهای باکیفیت، قیمتهای مقرونبهصرفه و فضای صمیمی و سنتی، توانسته در میان رقبا جایگاه ویژهای پیدا کند.

شاهگوش مشتریان وفادار زیادی دارد، اما برای تجربه یک وعده غذای درجهیک، توصیه میشود در ساعات اولیه صبح به آن مراجعه کنید. این طباخی همچنین خدمات بیرونبر ارائه میدهد و از بامداد، امکان ثبت سفارش برای مشتریان خود را فراهم کرده است.
- آدرس (شعبه اصلی): تهران، ستارخان، روبروی خیابان شادمان، جنب پارک
- شماره تماس: 02166502030
- ساعات فعالیت: 10 صبح تا 10 شب
4- طباخی راک
طباخی راک با نزدیک به ۲۵ سال سابقه، یکی از شناختهشدهترین وبهترین کله پاچه های تهران در نزدیکی میدان فاطمی است. قرارگیری این مجموعه در محدودهای پرتردد باعث شده است که در ساعات اوج شلوغی، مشتریان مدت بیشتری برای دریافت سفارش خود منتظر بمانند، اما کیفیت بالای غذا و طرفداران پرشمار آن نشان از محبوبیت این طباخی دارد.

یکی از ویژگیهای منحصربهفرد طباخی راک، پخت نان سنگک تازه و سرو آن همراه با کلهپاچه داغ و لذیذ است که تجربهای جذاب و بهیادماندنی برای مشتریان رقم میزند. اگر در حوالی میدان ولیعصر به دنبال یک صبحانه سنتی و خوشطعم هستید، طباخی راک گزینهای ایدهآل برای شما خواهد بود.
- آدرس: تهران، خیابان گل ها، خیابان کاج جنوبی، نرسیده به خیابان فاطمی، پلاک 57
- شماره تماس: 02188970394 _ 02188970395
- ساعت فعالیت: شنبه تا پنجشنبه از 4 صبح تا 11:30 شب، جمعهها از 3 صبح تا 11:30 شب
- پیج اینستاگرام طباخی راک: tabakhi_rak@
3- طباخی چش آبی
طباخی و کلهپزی چشآبی یکی از طباخیهای محبوب تهران است که در زمینه بهداشت، کیفیت، قیمت مناسب و فضای دلنشین، رضایت مشتریان را جلب کرده است. تجربه خوردن یک کلهپاچه داغ و لذیذ در صبحهای سرد پاییز و زمستان، چیزی است که این مجموعه را به یکی از بهترین طباخیهای تهران تبدیل کرده است.

اگر به هر دلیلی امکان حضور در طباخی چشآبی را ندارید، جای نگرانی نیست! مدیریت حرفهای این مجموعه با ارائه خدمات سفارش آنلاین، این امکان را فراهم کرده است تا در کوتاهترین زمان ممکن، غذای شما با همان کیفیت عالی، به دستتان برسد.
- آدرس: تهران،امیریه، خیابان وحدت اسلامی بین مقدس خیابانی و ایزدی نیک
- شماره تماس: 02155163426
- ساعات فعالیت: 5 صبح تا 12 ظهر، 4 عصر تا 10:30 شب
2- طباخی نشاط تهران
طباخی نشاط در منطقه یوسفآباد یکی از کلهپزیهای شناختهشده تهران است که به دلیل سرو غذا در ظروف مسی شهرت دارد. این ظروف به طبخ یکنواختتر و مغزپخت شدن کلهپاچه کمک میکنند، بنابراین در نشاط میتوانید وعدهای فوقالعاده خوشطعم و لذیذ را تجربه کنید.

یکی دیگر از ویژگیهای جذاب طباخی نشاط، امکان سرو غذا در فضای باز است که بهویژه در ساعات اولیه بامداد و پیش از طلوع آفتاب، حال و هوای خاص و دلنشینی را برای مشتریان فراهم میکند. اگر در نزدیکی خیابان فتحی شقاقی هستید و بهدنبال یک کلهپزی باکیفیت هستید، نشاط را از دست ندهید.
- آدرس: تهران، یوسف آباد، خیابان فنحی شقاقی، نبش خیابان جهان مهر
- شماره تماس: 02188014868 _ 09109310927
- ساعت فعالیت: 7:30 صبح تا 2 شب
- پیج اینستاگرام طباخی نشاط: tabakhi_nashat@
1- طباخی لوکس طلایی
طباخی لوکس طلایی یکی از قدیمیترین و شناختهشدهترین و بهترین کله پاچه های تهران است که در حوالی میدان فردوسی قرار دارد و پاتوق علاقهمندان به کلهپاچه محسوب میشود. فضای بزرگ و لوکس این مجموعه، آن را به گزینهای ایدهآل برای دورهمیهای صبحگاهی تبدیل کرده است.

این طباخی بهویژه در میان دانشجویان محبوبیت زیادی دارد و محیط آن همواره بانشاط و پرجنبوجوش است. در روزهای آخر هفته، لوکس طلایی به دلیل استقبال زیاد مشتریان نسبتا شلوغ میشود، اما همچنان یکی از بهترین گزینهها برای تجربه یک صبحانه سنتی و لذیذ در تهران است.
- آدرس: تهران، پایینتر از میدان فردوسی، چهارراه کوشک، نبش خیابان صادق، پلاک 240
- ساعت کاری: 3 صبح تا 1 شب
- شماره تلفن: 02166747342
پایان
امیدوارم از مقاله +10 بهترین کله پاچه های تهران به خوبی سافتاده کرده باشید و برای شما عزیزان مورد استفاده قرار گرفته شده باشد. همچنین اگر طباخی های خوب دیگری می شناسید و در قسمت نظرات می توانید با ما و بقیه به اشتراک بگذارید. از همراهی شما سپساگزاریم. بدرود.
همچنین می توانید از سایر مقاله های در تهران کجاست دیدن نمائید.
